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Portion of camembert
26 Mar

Le camembert de Normandie, une notoriété bien ancrée !

Posté à 08:47 par Catherine Roger

Retour aux origines… Considéré comme un incontournable du quotidien, il honore sa réputation de symbole du savoir-faire français. Camembert de Normandie est une appellation fromagère française désignant un fromage au lait cru de vache, à pâte molle légèrement salée et à croûte fleurie fabriqué en Normandie, protégée en France depuis 1983 par une appellation d’origine contrôlée (puis AOP […]

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